Ich bin ja ein großer Käsekuchen Fan. Und dieser fruchtige Mandarinen-Käsekuchen mit krosser Haube ist definitiv eines meiner Lieblingsrezepte. Außerdem lässt er sich super variieren, je nach Saison und Lieblingsgeschmack.…
Schon im 17. Jahrhundert gab es mehrfarbige Kuchen und die Begeisterung dafür hat sich bis heute durchgezogen. Marmorkuchen ist heute einer der wohl bekanntesten Kuchensorten, bei denen etwa ein Drittel…
Herbst und Winter bedeutet Apfelzeit. Und es gibt wohl keinen Kuchen, der häufiger gebacken wird, wie Apfelkuchen. Ob mit Creme, als Muffin oder Torte, der Apfel ist einfach super vielseitig.…
Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten einen leckeren veganen Käsekuchen zu backen. Dieses Rezept erinnert mich an die Samstag Nachmittage bei meiner Oma. An denen wir bei einem kleinen Pläuschchen…
"Wie ein fruchtiges Wölkchen"- Das beschreibt diesen veganen Zitronenkuchen perfekt. Er ist einer der Kuchenklassiker, ob für den Kindergeburtstag oder den wöchentlichen Sonntagskaffeeplausch. Und dafür brauchst Du garnicht viele Zutaten,…
Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen sind genauso wenig vom Sommer wegzudenken, wie auch Erdbeeren oder Himbeeren. Die leckeren Steinfrüchte geben Deinem Gebäck eine ganz besondere Fruchtigkeit und schmecken frisch und leicht.…
Blumenkohl und Schokolade? Das klingt im ersten Moment zwar etwas ungewöhnlich. Schmeckt aber umso besser. Auch aus Gemüse lassen sich süße Leckereien zaubern. Lass Dich überraschen! Brownies, also kleine Leckereien…
Süßer Kuchen und Gemüse geht nicht? Aber klar doch! Viele Gemüsesorten passen super zu verschiedenem Obst. So auch die vielseitige Rote Rübe. Sie enthält nicht nur eine zahlreiche Nährstoffe, sondern…
Keine Angst, Du brauchst für diese leckeren Kuchen weder einen Maulwurf noch einen Garten. Lediglich ein wenig Zeit, ein paar leckere Zutaten und eine Prise Liebe genügen, um einen Maulwurfkuchen…
Himbeeren sind echte Vitaminbomben und wurden auch schon im 15. Jhdt. als Heilpflanze verwendet. Doch auch für einen fruchtig frischen Sommerkuchen sind sie perfekt. Dieser vegane Quarkstrudel ist perfekt für…