Maulwurfkuchen am Stiel
Keine Angst, Du brauchst für diese leckeren Kuchen weder einen Maulwurf noch einen Garten. Lediglich ein wenig Zeit, ein paar leckere Zutaten und eine prise Liebe genügen, um einen Maulwurfkuchen…
Apfel-Kokos-Kuchen
Manchmal geht alles schief, was schief gehen kann. Gerade hat man es noch eilig und möchte noch einen Kuchen für die Geburtstagsfeier backen, da bricht er in viele kleine Stücke.…
Vegane Cake Pops
Kunterbunt, rund und lecker, so lassen sich vegane Cake Pops am besten beschreiben. Der Trend aus den USA ist längst bei uns angekommen und eignet sich besonders gut für Feiern,…
Erdbeer-Schoko-Torte
Ich weiß garnicht, ob es eine bessere Zutaten-Kombination gibt als Erdbeere und Schokolade. Die Erdbeerzeit genieße ich jedes Jahr in vollen Zügen und kann auch auf unserem Balkon regelmäßig ernten.…
Kirschmuffins mit Holunderhaube
Holunder gibt es nur ein paar Wochen im Jahr. Deshalb kocht man ihn oft ein zu Sirup oder Gelee, um den fruchtigen Geschmack den ganzen Sommer genießen zu können. Holunder…
Dein Kuchen geht nicht auf? – Rettung für Rührteig und Biskuit
In der Küche passieren immer wieder Pannen. Mal vergisst man eine wichtige Zutat, mal reißt der Kuchen und mal wird er total speckig. Auch bei Bäckern mit viel Erfahrung gehen…
Bärlauch Muffins mit Frischkäsehaube
Mit Bärlauch lassen sich viele leckere Gerichte kochen. Aber wusstest Du, dass man mit diesem würzigen Lauchgewächs auch super Backen kann?! In diesem Beitrag habe ich ein leckeres Bärlauchrezept für…